首页  > 美食大全   »  鱿鱼炒年糕的做法介绍
鱿鱼炒年糕
鱿鱼炒年糕
热度:16
鱿鱼炒年糕,一咬满嘴都是酱汁,好吃极了
时间: 10-30分钟
食材
1个
250g
半根
半个
适量
适量
适量
适量
适量
适量
老抽
少量
海鲜酱油
适量
步骤
  • 1. 准备食材
  • 2. 青椒,洋葱切块,胡萝卜切片,年糕掰开
  • 3. 水开放入年糕煮,煮软就可以了
  • 4. 鱿鱼处理干净,打刀花,切小块
  • 5. 水开,焯2分钟
  • 6. 年糕放凉水里,更Q,
  • 7. 锅中热油,葱蒜爆锅,放入鱿鱼翻炒
  • 8. 放入青菜继续翻炒,
  • 9. 放入年糕,加韩式辣酱,盐,鸡精,海鲜酱油,老抽适量,翻炒均匀入味
小贴士
1鱿鱼不宜焯时间过长容易老
相关菜谱