鱿鱼炒年糕
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鱿鱼炒年糕,一咬满嘴都是酱汁,好吃极了
时间: 10-30分钟
步骤
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1. 准备食材 -
2. 青椒，洋葱切块，胡萝卜切片，年糕掰开 -
3. 水开放入年糕煮，煮软就可以了 -
4. 鱿鱼处理干净，打刀花，切小块 -
5. 水开，焯2分钟 -
6. 年糕放凉水里，更Q, -
7. 锅中热油，葱蒜爆锅，放入鱿鱼翻炒 -
8. 放入青菜继续翻炒， -
9. 放入年糕，加韩式辣酱，盐，鸡精，海鲜酱油，老抽适量，翻炒均匀入味
小贴士
1鱿鱼不宜焯时间过长容易老
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