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自制薯条
自制薯条
热度:8
虽然耗时比较长,但是宝宝们喜欢,所以就不觉得累了!
时间: 1-2小时
食材
5个
200g
30g
步骤
  • 1. 土豆去皮
  • 2. 切一厘米厚度的片
  • 3. 用工具切除花型,宽度一厘米左右
  • 4. 放凉水中浸泡,去除表面的淀粉
  • 5. 沥干后,装密封袋,放入冰箱冷藏一晚上。
  • 6. 锅中放油,薯条冰箱中拿出,直接油炸
  • 7. 炸至金黄即可
  • 8. 装盘,配点番茄酱,完成!
小贴士
土豆条冰过之后,直接拿出来油炸,不用提前化。