焦糖布丁
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儿子难得回来，晚上做点什么加餐好呢？蛋黄，牛奶，糖做个布丁给儿子吃，这主意不错，马上动手。
时间: 30分钟-1小时
步骤
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1. 将蛋黄 牛奶 低粉 糖黄油烧化 混合搅拌成蛋液。 过筛。 -
2. 炒糖上色： 用不锈钢勺子在火上炒糖，炒成棕色，将炒糖放到每个模具的底部。 倒上蛋液，放预热后的烤箱。 150-16025分钟烤制。 -
3. 布丁烤好了，用牙签在边沿转一圈，起开。 -
4. 扣出即可。 美味补丁完成啦。
小贴士
烤箱温度要稍低，注意观察调节，不能烧色太深。
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