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核桃蚝油生菜
核桃蚝油生菜
热度:6
生菜是减肥佳品。富含粗纤维和大量水分。一般都生吃蘸酱。家里还有核桃,我就加了核桃碎与生菜同炒,换种口味吧!
时间: 30分钟-1小时
食材
200克
熟核桃仁
适量
蒜末
少许
蚝油
1匙
少许
少许
少许
步骤
  • 1. 生菜洗净,控干水分,切段。
  • 2. 熟核桃仁用刀背拍几下,压碎。
  • 3. 锅中油热后,加蒜末炒香。加生菜段、蚝油翻炒入味。
  • 4. 出锅前加少许盐、鸡精、胡椒粉调味,最后加核桃碎炒几下。
  • 5. 成品。
小贴士
生菜好熟易出水,急火快炒。
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