核桃蚝油生菜
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生菜是减肥佳品。富含粗纤维和大量水分。一般都生吃蘸酱。家里还有核桃,我就加了核桃碎与生菜同炒,换种口味吧!
时间: 30分钟-1小时
步骤
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1. 生菜洗净,控干水分,切段。
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2. 熟核桃仁用刀背拍几下,压碎。
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3. 锅中油热后,加蒜末炒香。加生菜段、蚝油翻炒入味。
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4. 出锅前加少许盐、鸡精、胡椒粉调味,最后加核桃碎炒几下。
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5. 成品。
小贴士
生菜好熟易出水,急火快炒。
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这道菜的其他做法
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核桃蚝油生菜
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