辣炒蛏子
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一道不错的下酒菜
时间: 10分钟内
步骤
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1. 准备好食材、小料，调料。 -
2. 锅中水烧沸，倒入蛏子，烫下，立马捞出。 -
3. 捞出后去掉蛏子两边的黑线，冲洗干净。 -
4. 锅内放入锅，把小料爆香、放入豆瓣酱炒香，加入黄酒，调入味道。 -
5. 倒入蛏子翻炒，出锅，即可
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