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凉拌豆皮

凉拌豆皮

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下酒菜

时间: 10-30分钟

食材

豆皮

2张

小红辣椒

5个

大蒜

一个大的

陈醋

1勺

生抽

2勺

白糖

半小勺

耗油

半小勺

麻油

适量

香菜

5根

植物油

适量

步骤

1. 温水泡发豆皮后切丝
2. 开水放盐，烫一下，捞出
3. 辣椒等一些调料品倒入盘子里，锅里油烧开，直接倒入盘中拌匀
4. 料拌匀后试下味道，再拌匀到豆皮里即可

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