泰式咖喱蟹
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时间: 10-30分钟
步骤
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1. 准备材料 -
2. 备菜（螃蟹要好好清理哦…… -
3. 螃蟹从中间切开（蟹黄处粘点面粉、避免散黄） -
4. 锅内放入油 -
5. 先煎蟹黄处，待螃蟹变色后盛出备用 -
6. 备用 -
7. 把多余的油倒出了，将葱、辣椒、芹菜一起放入锅中爆香 -
8. 再加入土豆、红萝卜，继续翻炒 -
9. 加入500ml水（或高汤）、咖喱块，没过菜即可
小贴士
1、水可用高汤代替；
