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韩式拌饭
韩式拌饭
热度:4
在北京上学的时候大伙儿懒蛋经常叫外卖~
经常光顾的是同学小雨的叔叔开的店叫“金达莱”
他们都是朝鲜族,在东北最北边,打电话都是yo~bu~sei~yo~
最爱的就是这一碗韩式拌饭,还有辣牛肉汤~
后来在望京那边发现一家特么好吃的店叫“香猪坊”
超级爱那里的烤五花肉和拉面年糕~
食材
韩国辣酱
适量
适量
香油
适量
适量
蕨菜
适量
适量
适量
适量
黑芝麻
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 所有的蔬菜切丝...
  • 2. 烧一锅水..分别烫熟了蔬菜(黄瓜不需要烫熟了,火腿肠随便要不要焯水)
  • 3. 鸡蛋单面煎熟
  • 4. 放米饭,放菜,摆盘~
  • 5. 拌的时候一大勺辣酱,加一点香油
小贴士
正宗的韩式拌饭必须有:
韩国辣酱...流黄蛋...蕨菜...泡菜...肉丝..
剩下的不太记得了..因为材料有限..
自己做可以随便搭配下利用身边的材料~
我觉得蔬菜多多+辣酱就超级棒了
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